ADOÇANTE. Qual o melhor?

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Eles tem como objetivo proporcionar o sabor doce. O Açúcar comum, simples,  branco, mais popular no dia-a-dia é composto por sacarose, esta é extraída da cana-de-açúcar e beterraba, utilizada como adoçante de alimentos e bebidas, na produção de…

Alimentos Integrais

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O Alimento é considerado integral quando constitui de todos seus nutrientes na forma natural, mesmo tendo passado por algum processo industrial.Normalmente apresenta coloração escura.Em relação aos grãos, para sere considerado integral deve conter: germe, endosperma…

O que é LIGHT e o que é DIET?

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Olá! Vamos aos esclarecimentos sobre esse assunto que ainda confunde tanta gente. Um alimento LIGHT é aquele que tem redução de no mínimo 25% de um ingrediente em relação ao produto convencional. Ex: gordura saturada, gordura…

Por qual motivo você deve procurar um nutricionista?

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Olá!  Para a primeira publicação do site quis começar com um assunto fundamental, por qual motivo você está aqui? Por qual motivo você deve procurar um nutricionista?